Keimgrün Bio Keimsaat Bockshornklee
Artikel-Nummer: KG-400500-40;0
Wegen Sortimentsumstellung bieten wir diese Artikel nicht mehr an. Alternativ empfehlen wir Eschenfelder Keimsaat Bockshornklee.
Weitere Produktdetails
- Bio Keimsaat Bockshornklee für Sprossen und Microgreens, Bockshornklee-Sprossen
- besitzt einen herb-würzigen Geschmack
- enthält spezielle Bitterstoffe, viele Vitamine und Eisen
- Anzucht entweder im Sprossenglas oder als Microgreens
- Ernte als Sprossen nach ca. 4 - 8 Tagen
- Ernte als Microgreens nach ca. 7 - 11 Tagen
- die Keimsamen sind plastikfrei verpackt in einer Graspapiertüte
- Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau für
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Bio Keimsaat Bockshornklee
Bockshornklee-Samen für Sprossen und Microgreens
Wer die Bio Keimsaat Bockshornklee (Trigonella foenum graecum) als Sprossen oder Microgreens heranzieht, wird von seinen vielen, gesundheitsfördernden Eigenschaften überzeugt. Der Geschmack ist eher herb-würzig, wofür seine speziell enthaltenen Bitterstoffe verantwortlich sind. Besonders gut harmonieren diese mit asiatischen Gerichten, aber auch roh in Salaten oder als Beigabe in Smoothies findet der Bockshornklee gerne Verwendung. Der gekeimte Bockshornklee enthält
- alle 8 essentiellen Aminosäuren, Ätherische Öle, natürliche Phytohormone
- das Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5
- Mineralien und Spurenelemente wie Phosphor und Eisen
Aussaat und Kultur von Keimsaat Bockshornklee
Die Keimsaaat Bockshornklee kann entweder als Sprosse im Keimglas oder als Microgreens angebaut werden. Die Aussaat ist ganzjährig in der Wohnung möglich. Je nach Jahreszeit, Temperatur und Luftfeuchtigkeit variiert die Dauer der Keimzeit.Anzucht der Keimsaat Bockshornklee als Sprossen
Vorbereitung
- für ein 1000 ml Sprossenglas werden ca. 1 - 2 EL der Bio Keimsaat Bockshornklee in das Glas gefüllt
- nun wird das Sprossenglas mit Wasser aufgefüllt und die Keimsaat für 8 Stunden eingeweicht
Pflege
- 2 - 3x täglich sollte die Keimsaat mit frischem Wasser durchgespült werden
- überschüssiges Wasser muss anschließend gut abfließen können. Dies gelingt besonders leicht mit dem Keimgrün Sprossenglas-Set.
- optimale Keimtemperatur für die Sprossenanzucht liegt bei etwa 20°C
- Bockshornkleesamen sind Dunkelkeimer. Das Glas sollte nicht zu hell und insbesondere ohne direkte Sonneneinstrahlung aufgestellt werden. Sie können das Keimglas auch die ersten 2 - 3 Tage abdecken.
Ernte
- Bockshornkleesprossen sind nach ca. 4 - 8 Tagen erntebereit
- gegessen werden die Bockshornkleesprossen im Ganzen mit Wurzel
Anzucht der Keimsaat Bockshornklee als Microgreens
Vorbereitung
- für den Anbau als Microgreens muss die Keimsaat Bockshornklee nicht eingeweicht werden.
- das verwendete Keimgefäß sollte ca. 6 cm hoch sein und am Boden Abflusslöcher für überschüssiges Wasser besitzen. Dieses Gefäß wird ca. 3 - 4 cm mit z.B. Romberg Kokos-Quelltabletten oder Neudorff Aussaat- und Kräutererde befüllt.
- anschließend wird die gewünschte Menge der Bio Keimsaat gleichmäßig auf dem Substrat verteilt.
- die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 18 - 22°C.
Pflege
- die Keimsaat wird nun mit einem Wassersprüher leicht befeuchtet
- das Keimgefäß wird anschließend mit einem Deckel aus leichter Pappe oder ähnlichem zugedeckt. So wird die Feuchtigkeit in dem Gefäß besser gehalten und die Keimsaat trocknet nicht so schnell aus.
- dennoch bitte täglich kontrollieren, ob die Keimsaaten noch feucht sind oder ob diese ggf. mit einem Wassersprüher wieder befeuchtet werden müssen
- nach ca. 2 - 3 Tagen wird der Deckel von den Keimsaaten nach oben gedrückt und kann dann entfernt werden
- nun sollte das Gefäß an einem hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufgestellt werden
- wenn möglich sollte die Keimsaat nun von unten bewässert werden. Hierfür wird das Gefäß für ca. 5 - 10 Minuten in eine Schale mit Wasser gestellt, bis sich die Keimsaaten mit Wasser versorgt haben. Je nach Raumtemperatur ist dies 1 - 2 x täglich notwendig. Das überschüssige Wasser muss immer gut abfließen können, um Fäulnis zu vermeiden.
- alternativ kann die Erde auch weiterhin mit einem Wassersprüher befeuchtet werden
Ernte
- Microgreens Bockshornklee sind nach ca. 7 - 11 Tagen zur Ernte bereit
- gegessen wird das Bockshornklee-Grün ohne Wurzel
Fragen und Antworten zu Keimgrün Bio Keimsaat Bockshornklee
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