Eschenfelder Bio-Keimsaat Senf
Artikel-Nummer: ES-5105;0- Bio-Keimsaat Senf für Keimsprossen und Microgreens
- Senf-Sprossen
- zur Anzucht im Kressesieb (da schleimbildend)
- Senfsprossen schmecken recht scharf und besitzen eine hohe Würzkraft
- enthalten viel Vitamin C
- der hohe Senfölanteil wirkt antibiotisch
- Ernte nach ca. 7 - 10 Tagen
- Eschenfelder Senf Bio-Keimsaat enthält pro Packung 125 g (DE-ÖKO-037)
Bio-Keimsaat Senf
Senf Bio-Keimsaat zur Anzucht von Sprossen und Microgreens
Aussaat und Kultur von Keimsaat Senf
Die Bio-Keimsaaat Senf wird am besten auf einem Kressesieb angebaut. Die Anzucht kann aber auch auf Erde erfolgen. Wenn die Senfsamen mit Wasser in Berührung kommen, bildet sich um das Samenkorn herum eine natürliche Schleimschicht. Aufgrund dieser Schleimschicht ist ein Anbau von Senf in einem Sprossenglas nicht möglich, da das Abtropfgitter sofort verstopfen würde. Die Aussaat ist ganzjährig in der Wohnung möglich. Je nach Jahreszeit, Temperatur und Luftfeuchtigkeit variiert die Dauer der Keimzeit.Anzucht der Bio-Keimsaat Senf auf einem Kressesieb
Vorbereitung der Keimsaat Senf:
- für ein Kressesieb mit einem Durchmesser von 16 cm wird ca. 2 TL Senf-Keimsaaten benötigt
- die Senf-Keimsaat für ca 15. Minuten in einem gesonderten Gefäß z.B. Tasse in Wasser einweichen
- es bildet sich um jedem Saatkorn eine Schleimschicht und es entsteht eine glibberige Masse
- diese Masse mit einem Löffel gleichmäßig auf dem Kressesieb verstreichen, bis die Saaten nicht mehr übereinander liegen
- die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 18 - 22°C
Pflege der Keimsaat Senf
- Kressesieb für ca. 2 Tage mit einem Deckel aus leichter Pappe oder ähnlichem bedecken, damit die Keimsaaten nicht austrocknen
- wenn die ersten Wurzeln durch das Sieb gewachsen sind und die Keimsaaten nicht mehr "herausfallen" können, werden die Keimsaaten in dem Sieb 2-mal täglich unter fließendem Wasser durchgespült
- die Wurzeln sollten danach gut abtropfen und das gesammelte Abtropfwasser in der Auffangschale im Anschluss entfernt werden
Ernte der Keimsaat Senf
- die Senfsprossen sind nach ca. 7-10 Tagen zur Ernte bereit
- Senfsprossen können mitsamt der Wurzel verzehrt werden
Anzucht der Bio-Keimsaat Senf auf Erde
Vorbereitung der Keimsaat Senf:
- das verwendete Keimgefäß sollte ca. 6 cm hoch sein. Dieses Gefäß wird ca. 3 - 4 cm mit Neudorff Aussaat- und Kräutererde befüllt
- je nach Größe des Gefäßes die Menge an Senf-Keimsaat abmessen
- die Senf-Keimsaat für ca 15. Minuten in einem gesonderten Gefäß z.B. Tasse in Wasser einweichen
- es bildet sich um jedem Saatkorn eine Schleimschicht und es entsteht eine glibberige Masse
- diese Masse mit einem Löffel gleichmäßig auf der Erde verstreichen, bis die Saaten nicht mehr übereinander liegen
- die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 18 - 22°C
Pflege der Keimsaat Senf
- das Gefäß für ca. 2 Tage mit einem Deckel aus leichter Pappe oder ähnlichem bedecken, damit die Keimsaaten nicht austrocknen
- täglich kontrollieren, ob die Keimsaaten noch feucht sind oder diese ggf. wieder mit dem Wassersprüher leicht befeuchtet werden müssen
- nach ca. 2 - 3 Tagen wird der Deckel von den Keimsaaten nach oben gedrückt und kann dann entfernt werden
- das Gefäß an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung stellen
- 1 - 2 x täglich kontrollieren, ob die Erde noch leicht feucht ist und nach Bedarf befeuchten
Ernte der Keimsaat Senf
- das Senf-Grün ist nach ca. 7-10 Tagen zur Ernte bereit
- Senf-Grün oberhalb der Erde abschneiden und ohne Wurzel essen
Fragen und Antworten zu Eschenfelder Bio-Keimsaat Senf
Zu diesem Artikel wurden noch keine Fragen gestellt, falls Sie nach Antworten oder Erfahrungen suchen lassen Sie es uns wissen. Unsere GrünTeam Fachberater helfen Ihnen gerne!
Eschenfelder Bio-Keimsaat Senf
Eschenfelder
4046503510505
Allgemein
Keimsaaten
Ja
01 Januar
02 Februar
03 März
04 April
05 Mai
06 Juni
07 Juli
08 August
09 September
10 Oktober
11 November
12 Dezember
Nein
Nein
absonnig, heller Standort ohne direkte Sonne
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